【摘要】菜单式管理是一种新型的管理模式，具有其他管理模式不具备的众多优点，具有极大的市场发展前景。而随着对电力行业的重视，电力工程项目管理也成为关注的焦点之一，为了有效的提高电力工程项目管理水平，推动电力行业发展，加大菜单式管理体系的应用势在必行。论文简单分析了菜单式管理模式的定义、内涵、优势，以及电力工程项目管理的定义、实质，重点探析了菜单式管理体系在电力工程项目管理中的应用，取得了不错的成效。
【关键词】电力工程；项目管理：菜单式；体系
随着社会对电力需求的增大，带动了电力事业的迅猛发展，而电力工程项目作为具有代表性的国民经济支柱产业之一，更是受到了各界的高度关注。从目前电力工程项目管理中不难看出，还存在许多不足，只有管理者不断的探索创新才能进一步推动电力企业的长远、可持续发展。在这样的大环境下，菜单式管理模式被引入电力工程项目管理中恰到好处．能为电力工程项目管理提供良好的服务。
1菜单式管理模式的定义、内涵及优势分析
1．1菜单式管理模式定义
所谓的“菜单式管理模式”．主要是指结合工程项目先将所有的工作项目列出具体的清单．再根据一定的原则将这些清单内容进行组合，形成菜单形式。而菜单的数量可以根据工程项目管理参与人数而定，再将具体的工作项目内容落实到每个人的身上，然后根据菜单规定的内容、流程、方式等来履行职责．有序的进行工程项目管理工作．具有极强的激励和问责作用。
1．2菜单式管理模式的内涵分析
菜单式管理模式最突出的特点就是精细化管理．通过系列程序化、数据化、标准化的手段．将工程项目管理工作逐步细化，一岗一责，能有效的提高管理效率．推动工程项目管理的持续运行。由此可知，菜单式管理模式的特点，即细节、过程、落实、质量、效果一体化．对于讲究精益求精、高效的工程项目管理来说百利而无一害。这也给管理领域带来新的发展方向，促使很多单位都逐渐从原来的粗犷式管理走向了注重细节、立足专业、依靠科学量化的精细化管理．且管理责任趋于明细化、具体化。主要表现为以下几方面：
(1)实现菜单式管理。工程项目管理与菜单式管理有着相似之处，重点都是将各个环节的工作进行细化、策划，可以最大程度的结合岗位职能、员工能力进行资源优化配置．将工作目标、计划通过图表等菜单形式表现出来，通过监督、跟踪、考察等方式促进工作效率的提升。
(2)加强点检式控制。这是实行菜单式工程项目管理过程中必不可少的重要一环，主要是针对单项工作运行情况的监督控制。按照菜单管理体系对每项内容进行检查．便于及时发现工作中存在的不足，并提出行之有效的解决整改对策．确保工程项目顺利进展。而为了确保点检式控制的有效性。应当将工程项目管理中的全体参与者作为点检管理的主人．按照职能的差别实行分工管理，以满足标准化、科学化工程项目管理体系流程要求。
(3)确保螺旋式提升。这是在整个工程项目竣工后，对工作逐项进行检查、考核、汇总、讲评、结算的最后流程．将工程项目管理过程中涉及到的各种数据信息进行整理归档。并进行情况反馈。
1．3菜单式管理模式的优势探析
从目前一些工程项目管理的具体实践中可以清楚知道．建立菜单式管理体系具有许多其他管理模式不可比拟的优势。
(1)菜单式管理体系能充分满足项目业主的需求．在确定菜单式清单时就是建立在项目业主需求上的。根据不同的工作范围、内容需求结合工程项目实际综合考虑．制定出全过程、集成化的菜单式管理体系．对每个项目都将产生极大的约束性，提高工效率，呈现个性化、多元化等特点。
(2)菜单式工程项目管理工作的精细化划分，职责具体落实到每一个人的头上。使得权责和界面更加明确了．在工程项目建造过程中。将项目业主与工程项目管理方紧密联系在了一起，双方产生了一定的制约．使得在工程项目建造过程中工作高度协作．且明确了双方各自的权责和界面．避免出现扯皮、推诿以及推责等情况。
(3)菜单式管理模式使得管理精细化达到了一定的高度，
通过将工程项目内容细化明确。无论是工程项目前期管理，还是合同管理、施工管理、财务管理．甚至结算管理等就是明细渐进的一个过程．确保了工作项目管理内容与信息的对称完善．避免了工程项目管理合同内容过于粗略，或存在遗漏、权责界面交叉重复等情况，为工程项目管理提供了完善的体系，具有积极效果l引。
2关于电力工程项目管理的相关分析
2．1电力项目管理定义
通常所说的项目管理都是指工程整体管理．使用了大量科学系统原理，有组织有计划的对整个工程项目进行了管理控制。其最关键的部分就是结合实际，确定工程项目管理的研究方法，以便组织、协调、控制，更好的实现工程项目目标。而电力工程项目管理．顾名思义就是对整个电力工程项目的管理，从前期准备，到资金财务，再到工程施工、工程结算、工程质量的一个综合管理体系。
2．2电力工程项目管理的实质内容
一般来说．电力工程项目管理涵盖了初始准备．建造施工、财务和结算管理等阶段．还会对项目进行一定的基础性管理，提供规范性服务。而较为细致的工作主要包括：工程项目管理者要结合项目目标．提出可行性分析报告．编制工程项目预算单以及其他相关费用，对备选方案和选择进行考察分析．
再制定满足项目业主需求的合同。其次，需要加大对整个电力工程项目的工程造价核算．确保工程设计、施工阶段的基础项目顺利进行。最后，在电力工程项目竣工后．还要对项目质量进行检验，并对相关财务进行结算，并做好相关数据信息的整理归档。只有对电力工程项目各个环节都进行严格的监督管理．才能尽可能的找寻企业与施工方的平衡点．满足整体工程的需求和期望．推动电力行业的持续性发展。
当然在整个电力工程项目管理过程中．确保监督控制有效性的基础就是精细化工作划分，按照不同阶段工作内容的不同．将电力工程项目管理工作进行协调，并进行机制化的跟踪汇总．才能实现对整个电力工程项目的监督，带动项目整体的发展。
3菜单式管理体系在电力工程项目管理中的具体应用
随着各行各业对管理模式的不断创新实践，菜单式管理具有绝对的优势，实现了管理的精细化，加强了对数据信息的分析整理。明确了权责与界面，具有无穷的市场潜力。而在对电力工程项目管理重视程度日渐提高的今天。菜单式管理体系应用在电力工程项目管理中将会达到事半功倍的效果，其具体过程措施如下：
3．1设定菜单。明确内容和职责
电力工程项目管理具有复杂易变、突发情况严重、特殊不确定等特点，在管理过程中总会出现各种小瑕疵[51。而菜单式管理体系能很好的克服这些不足。大大提高电力工程项目管理水平，根据电力工程项目管理阶段、内容、职责的不同，将其工作项目进行精细化划分．设定相关的菜单清单是第一步以恒欣电建滨海分公司为例．将电力工程项目管理具体划分为项目前期准备管理、合同管理、施工管理、财务管理和结算管理几大阶段，再具体细化相关单据的菜单式清单，进行相关内容与职责的明确．部分菜单清单具体情况如表1所示。
3．2实践菜单，呈现特色及效果
通过表1确立了电力工程项目菜单式管理体系的菜单后，就需要相关人员严格按照工程项目内容职责划分，各司其职，相互间既分工又合作，井井有条的推动电力工程项目管理进程。这样有效的将各个环节的职责落实到了具体部门、具体工作人员身上，能进一步提升管理效果，且个性化、多样化的菜单清单，也让电力工程项目管理更具魅力。
4结语
综上所述，电力工程项目管理对于电力行业整体发展具有至关重要的影响，应当引起高度重视。而在众多的管理模式中，菜单式管理呈现出灵活性高、职责化明确、个性化、多样性、明细化等特点，与电力工程项目管理相匹配。在电力工程项目管理中建立菜单式管理体系，能满足市场对工程项目管理的高水平、科学化、程序化、数据化、标准化等要求．真正有效的推动电力项目管理进程，带动整个电力行业的健康、可持续发展，已成为电力行业未来发展的主流趋势。(本文于2017年发表于《通讯世界》)
